Tomate industrial
El tomate es la hortaliza más consumida de todo el mundo y uno de los principales alimentos de la tan apreciada y conocida Dieta Mediterránea. Sus propiedades nutricionales, organolépticas y antioxidantes lo han convertido en un producto esencial de la alimentación mundial.
Algosur-Pinzón, S.L.U. (ALPINsur) es una de las empresas líderes en Europa productoras de tomate industrial así como otras conservas vegetales, que comercializan bajo la marca ALPINsur.
Dedicada al procesado del tomate, ofrece al mercado una amplia variedad de productos derivados del tomate de alta calidad: concentrados de tomate, salsas para pizzas, tomate triturado y otros.
Las instalaciones para el procesado de tomate bajo la marca ALPINsur están dotadas de alta tecnología y maquinaria de última generación en la producción, procesado y comercialización de tomates y otras hortalizas, donde se integran la labor agrícola y la industrial. La fábrica tiene capacidad para 8.000 toneladas al día de tomate frescos, que son cuidadosamente seleccionados.
La pasta se esteriliza, se enfría y se envasa asépticamente en bolsas. Esto asegura la estabilidad comercial del producto.